Com a participação de mais de 30 pessoas, o almoço Receitas da Vovó,
organizado pelo grupo Slow Food na Estação Cultural, em Batatais, reuniu neste
domingo (1°) deliciosos pratos de família que puderam ser compartilhadas.
Doces e salgados, saladas, sucos naturais, licores etc. O grupo
difunde a ideia de uma alimentação regionalizada, mais próxima de nossa
cultura.
No fim da comilança, uma votação consagrou uma “caçarola” como
vencedora. Outros pratos também caíram no gosto dos participantes, como o “quiche
de frango”, a “parmegiana de abóbora” e a “polenta”.
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